25 novembre 2007

Envie de poisson...

En effet, ce week end, le poisson est à l'honneur Pour ce midi, du rouget barbet à la vapeur Sur lit de poireaux et son ruisseau orangé Le tout sera servi agrémenté D'un samoussa aux légumes sautés Ainsi qu'une petite salade vitaminée
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25 novembre 2007

Envie de poisson ....

J'ai une de ces envies de poissons Alors voilà un plat de poulet au citron! Meuh non, une marmite de la mer Que nous avons dégusté hier ... Poissons : des queues de lotte, (du rouget- barbet, du panga) en dés et marinés dans du vinaigre balsamique ainsi qu'une poignée de cocktail aux fruits de mer Légumes : carottes, poireaux, pommes de terre, oignons en julienne et ail en petits dés Pour la cuisson : huile d'olive, vin blanc, 1/2 verre d'eau, épices (poivre, curry), persil en fin de cuisson ou juste avant... [Lire la suite]
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25 novembre 2007

Fallait bien que ça m'arrive un jour...

Il fallait bien que ça arrive un jour Aujourd'hui, c'est à mon tour Voici ce qui va m'accompagner Au cours des futures années Maintenant un peu de sérieux! Je ressemble à une intello avec ça On ne rigole pas, s'il vous plaît, Monsieur Vous vous moquerez moins lorsque cela vous arrivera! Commentaires : 1 publié
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24 novembre 2007

Hiver précoce...

Une vague de froid jeudi dernier De la neige en veux tu en voilà qui tombait Oui dans le sud, je vais vous montrer Voici les restes 3 jours après
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24 novembre 2007

Bio bio bio et commerce équitable...

Le textile s'y met aussi Au bio et au commerce équitable Sympa et confortable Voici un extrait de shorty...
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14 novembre 2007

Les p'tit dèj'...

Voici ce que l'on peut vous offrir en Vendée, Hélas, pas de brioche vendéenne sur le buffet Donc aucune des spécialités de cette région C'est dommage, non? Les boissons Les céréales   Les laitages
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11 novembre 2007

Belles couleurs d'automne...

J'aime les mi-saisons Pour la diversité de couleurs Qui réhausse la nature d'un ton En la mettant en valeur....
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10 novembre 2007

Belles couleurs d'automne...

Imitons la nature Dans les assiettes aussi Des couleurs en cure De l'orange à la folie!!!!! Un velouté au potimarron Merci tonton ;P Des carottes de Villeberny Merci Mamie :D Une courgette jaune Au ton d'automne Idéal pour préserver un teint rayonnant Pour les petits et les grands!!!! Une assiette océane pour compléter Noix de Saint Jacques au vin blanc et crevettes de Madagascar flambée Du potiron, des carottes et le petit plus : du coing à la vapeur Et des épices venues... [Lire la suite]
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08 novembre 2007

Les p'tits dèj'...

Du côté des Hollandais De la diversité au petit déjeuner : Les boissons Les sucrés   Les salés
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06 novembre 2007

Les ptits dèj'....

Du côté de Berlin (Tangermünde exactement) Voici le buffet que vous pourrez trouver Pour faire le plein d'énergie pour la journée Pour tous les goûts, de tous les continents! Boissons Les sucrés Et les salés
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