9 mars 2009
Cuisine facile, rapide
Une recette simple et rapide pour utiliser des restes
Gratin PP ou gratin au Potiron et Pomme de terre
Il vous faut :
un reste de pommes de terre cuites à la vapeur ou à l'eau soit environ 200g
200 g de velouté de potiron
50 ml eau
1 oeuf battu en omelette.
graines d'anis
Procédure :
Réduire les pommes de terre en purée en y ajoutant le velouté et l'eau.
Ajouter l'oeuf battu en omelette et quelques graines d'anis. Mélanger le tout et verser dans un plat à gratin.
Mettre dans le four micro-onde (ici option grill) pendant 5 minutes.
Voilà c'est prêt!!!
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