07 juin 2009
De saison...
Menu du dîner en l'honneur de la fête des mères
Entrée : Pannacotta velouté à l'indienne
Plat principal : Fleur farcie aux 2 poissons à l'indienne
Dessert : Fondant CAP (Coco - amandes & poires)
recette dans un de mes billets précédents: http://laliesse.canalblog.com/archives/2009/05/31/13925695.html
Commentaires
La fleur farcie aux deux poissons à l'indienne me tente bien, elle promet des saveurs que j'adore.
un repas de fête des mères bien alléchant, j'aurais tout apprécié de l'entrée jusqu'au dessert !
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