2ème participation pour le concours Ô Délices :

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cliquez sur l'image pour y participer : vite vous n'avez que jusqu'au 31 décembre!!!

Pain d'épices aux agrumes en barquette

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Ingrédients :

100g farine de blé complet

30g farine à gâteau (=avec levure incorporée)

100 ml lait demi écrémé

30g miel d'oranger

30g marmelade d'orange

30g sucre roux

1 clémentine = jus et zeste

1 belle cuillère à soupe de mélange de 4 épices

Préparation :

Faire tiédir le lait avec le miel et la marmelade.

Mélanger le tout et mouler ddans les empreintes de votre choix (ici petite barquette)

Enfourner à 160°C pendant 15 à 20 minutes.

Pain_d__pices_aux_agrumes_en_barquette_ensemble