POTIRON et CAROTTES sont à l'honneur!

Velout__potiron_carotte

Un délicieux velouté très simple à réaliser :

Mettre dans une casserole des morceaux de chair de potiron - des dés de carotte - un branche de céleri en tronçons - ail - oignon.

Verser de l'eau jusqu'à 1 cm au dessus des légumes.

Laisser mijoter environ 20 minutes et mixer.

Vous pouvez ajouter des épices également si vous le désirez

Moi je peux vous dire que J'ADOOOOOOOOOOORE!!!