C'est pas encore le moment mais ...

moi j'adore alors j'ai décidé d'en faire pour mon petit déjeuner!!

Crêpes fines et légères (8 crêpes de 10 cm de diamètre)

Ingrédients :

70g farine semi complète

30g amidon de maïs

155ml lait demi écrémé

95 ml eau gazeuse

1 oeuf

Préparation :

Mettre la farine et l'oeuf et fouetter.

Ajouter le liquide petit à petit en remuant pour bien homogénéiser.

Faire sauter une demi louche dans une poêle à pancake de 10 cm de diamètre pour ma part.

Garnir avec ce qui vous fait envie.