Lalie Yessssssss

3 mars 2009

Cuisine facile, rapide

Voilà un petit accompagnement de poisson ou de viande ou tout simplement à déguster avec une salade ... j'ai nommé les Broc'amandes Il vous faut pour cette recette : 320g de brocolis cuits vapeur 50g fécule de maïs 15g amandes effilées (vous pouvez mettre...

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1 mars 2009

Envie de ...

Petites douceurs santé : riche en fibres & en plus remplies d'énergie!! Je me suis basée de ma fameuse recette de pain d'épices : sans oeuf et cette fois sans lait ! Recette bien moelleuse. Petites fleurs aux multiples saveurs Il vous faut : 190g céréales...

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1 mars 2009

Cuisine facile, rapide

Que diriez-vous d'un peu de poisson!! Saumon aux sésames à la japonaise Il vous faudra: 1 pavé de saumon surgelé (plus facile pour la découpe) Graines de sésames Sauce soja Jus de citron Vinaigre balsamique Basilic séché La préparation : Prendre le pavé...

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1 mars 2009

Cuisine facile, rapide

Pour une santé de fer!!! Un bon Filet de Porc aux lentilles & petits légumes Pour cette recette : du filet de porc 1 verre de lentilles vertes + 2 verres d'eau Des petits légumes en julienne surgelés 1 oignon 1 clou de girofle de la moutarde de l'huile...

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25 février 2009

Envie de ...

Petites douceurs ;D Voici un pain d'épices revisité pour utiliser une banane qu'il me restait dans le frigo Je l'ai nommé Pain d'épices Nouvelle génération Il vous faut : 50g flocons d'avoine 150g farine de blé complet 1 sachet de levure chimique 1 banane...

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22 février 2009

C'est le moment!!!

Allez on dit que c'est encore le moment : Saga Blinis - crêpes- pancakes et Co continu!!!!!!!!! Aujourd'hui voilà : 'VOINIS ou blinis avec flocons d'avoine & graines Il vous faut : 100g fromage blanc (ici 20%) + 25 ml eau tiède 40g farine de blé complet...

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Tags: Envie de..., De saison, Crêpes Co, fromage blanc, Nature, o

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20 février 2009

Envie de ...

Réaliser un Gâteau au fromage blanc pour l'anniversaire de mon filleul J'ai essayé une nouvelle recette mais je dois bien avouer qu'elle doit être retravailler pour une meilleure tenue! En effet, au démoulage, ce ne fût pas top donc mon gâteau a fini...

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19 février 2009

Petits pains...

Voici une autre façon de cuire et de réaliser des petits pains qui s'apparentent aux Bagels Confection de mes Bagels de campagne aux graines Il vous faut : 290g farine pour pain de campagne 150ml eau tiède 1/2 sachet de levure de boulanger 7g beurre fondu...

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17 février 2009

C'est le moment!!!

C'est plus le moment car la date est passée mais pour moi ça l'est toute l'année!!! Idéale pour ceux et celles qui redoutent le "retourner" de la crêpe!!! Idéale pour ceux et celles qui ne supportent pas le lait ou pas l'oeuf ou aucun des 2. Dans la série...

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17 février 2009

C'est le moment!!!

Oui c'est la saison du fenouil alors cuisinons le !!! Les légumes c'est pas si compliqué à préparer et pas si long qu'on le pense! Allez Zou pour le Fenouil & Cie Il vous faut : 1 bulbe de fenouil émincé 1 oignon émincé des juliennes de légumes (ici surgelé...

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