Lalie Yessssssss

2 janvier 2010

Cuisine facile, rapide

Restons simple, c'est la devise de l'année! CHATACREPES Verser 100g de farine de châtaigne dans un récipient et ajouter 150ml Boisson à la châtaigne et 100ml eau. Bien homogénéiser. Faire chauffer une poêle et cuire comme une crêpe normal, en versant...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Plutôt sucré, Petit déjeuner, Crêpes Co, féculent, Nature, sans gluten, à la poêle

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1 janvier 2010

Petit déjeuner vitalité : avoine

Une crème dessert qui se déguste également au petit déjeuner Recette bien moelleuse et bon pour la santé Recette "on ne peut plus simplissime" Crème moelleuse fruitée Il vous faut : 50g flocons d'avoine 350 à 400ml boisson végétale (soja ou châtaigne...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Plutôt sucré, Petit déjeuner, végétarien, féculent, Nature, Fruits

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31 décembre 2009

Cuisine facile, rapide

LE COURGECAKE Ingrédients: 760g courgettes en rondelles (le mieux est d'avoir des légumes frais mais malheureusement là ce sera des surgelés) 70g farine blanche 1 sachet de levure chimique 10g parmesan râpé + 10 g pour gratiner 2 jaunes d'oeuf 2 blancs...

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Tags: Plutôt salé, à emporter, Tarte Quiche, végétarien, légumes

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27 décembre 2009

Cuisine facile, rapide

Une petite recette facile et déliceuse Une petite recette rapide et moelleuse Blinis à la châtaigne & ricotta Ingrédients : 125g ricotta 100ml lait demi-écrémé 50g farine de châtaigne 25g amidon de maïs 1 cuillère à café de levure chimique 1 jaune d'oeuf...

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Tags: Envie de..., Petit déjeuner, Crêpes Co, Italie - Provence, végétarien, féculent, Nature, à la poêle

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24 décembre 2009

Soirée pré- réveillon de Noël

Allez c'est partie! Je participe au concours d'Isa "Good save the pudding" dont vous trouverez tous les renseignements pour y participer aussi ici : http://sucreengrain.canalblog.com/archives/2009/12/08/16076030.html Voilà, je ne pouvais pas fêter Noël...

Posté par Ptite fleur à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., Côté boulangerie, De saison, Plutôt sucré, à emporter, végétarien, féculent, Fruits

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24 décembre 2009

C'est le moment!!!

Oui c'est le moment!! Pour changer de la bûche Et comme les repas sont assez riches J'ai concocté pour le repas de Noël un dessert léger Qui me tentait depuis un bout de temps Il fût apprécié bien que pas très sucré Bien sûr ceux/ celles qui me connaissent...

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Tags: Envie de..., Côté boulangerie, Plutôt sucré, végétarien, fromage blanc, féculent, sans gluten, Fruits

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20 décembre 2009

Envie de ...

Aujourd'hui, nous sommes 7 à midi A la table, j'eus envie de mettre à l'honneur l'Italie 2 risotto de la mer sensiblement différents Qui demandent un peu d'attention et un peu de temps... 2 recettes avec un mode de préparation identique RISOTTO MOELLEUX...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Italie - Provence, Plutôt salé, poisson, féculent, sans gluten, à la poêle, légumes, riz, destination ailleurs

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18 décembre 2009

C'est le moment!!!

Pour la fête de fin d'année du club de course CABBA (Courir A Bouc Bel Air), Le thème était Noël et "filet mignon" Ce fût joyeux et aussi très bon Bûchette a usé de ses talents de décoratrice et de cuisinière : des Cannelés salés en apéritif et mon cake...

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Tags: De saison, C'est pas de moi, Plutôt salé, à emporter, féculent

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11 novembre 2009

Petites fleurs salées et tendres

Une petite variante de saison pour mes petits moelleux salés Avec un coeur tendre au chèvre Et des petites pépites croquantes de noix concassées De quoi sans mordre les lèvres!!! Moelleux tout chèvre & noix Ingrédients: 150g mix de farine : 50g amidon...

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Tags: Envie de..., De saison, Dans la série des petites fleurs..., Plutôt salé, à emporter, végétarien, fromage blanc, féculent

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11 novembre 2009

De saison...

Ingrédients : (j'ai réalisé 1 Tarte avec la 2nde moitié de la pâte qui a servi à la confection de la tarte poireaux & moules) Pâte à tarte maison fétiche = http://laliesse.canalblog.com/archives/2009/08/19/14811325.html Variante : 120g farine de châtaigne...

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