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Lalie Yessssssss
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Derniers commentaires
crepes co
5 février 2009

C'est le moment!!!

C'est le moment!!!
Je vous présente donc ma recette de BLOMNIS Mélangez 250g fromage blanc 20% nature avec 2 jaunes d'oeuf. Ensuite ajoutez 200g de farine petit à petit tout en tamisant à l'aide d'une passoire à maille fine avec 1 sachet de levure chimique. Ici j'ai utilisé...
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1 février 2009

C'est le moment!!!

C'est le moment!!!
oui c'est la Chandeleur demain! Le thème de la création tourne autour des farandoles de crêpes! des divers continents, on en trouve un peu partout toutes différentes : (tout dépend la définition que l'on donne à ce mot) - Amérique : Pancakes - Angleterre...
21 janvier 2009

Envie de...

Envie de...
de Crêpes avant la Chandeleur pour avoir une longueur d'avance ;D En fait ce ne sont pas de "vraies" crêpes mais plutôt du style CRUMPETS Là encore purement végétale. Seul allergène recensé : le blé mais vous pouvez très bien troquer la farine de blé...
22 septembre 2008

Envie de ...

Envie de ...
Crêpes & dérivés!! Pâte : 300ml lait + 1 cuillère à soupe de jus de citron : laisser cailler le lait. Mélanger 130g de farines (blé complet, blanche et maïs)+ 1 cuillère à café de levure chimique + 1 cuillère à café de 4 épices. Intégrer doucement le...
25 août 2007

Crêpes & Co...

Crêpes & Co...
Autour de la crêpe, nombreuses sont les façons de les accommoder Salée, sucrée ou nature, elles nous déçoivent jamais Elles font le plaisir des petits et aussi des plus grands Conviviales, c'est un plaisir simple et rapide à déguster à tout moment Garnie...
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26 mai 2007

Dans la série blinis et variantes

Dans la série blinis et variantes
Vous n'avez plus d'oeuf dans votre réfrigérateur Vous avez envie de crêpes ou dérivés Pas de problème et à la bonne heure Suivez moi et voyez ce que vous obtiendrez : SANS OEUF Pour obtenir ces crêpes anglaises nommées "Crumpets", il vous faut : 125g...
25 mai 2007

Blinis et variantes

Blinis et variantes
Une recette rapide et d'un délice simple Avec 3 fois rien, et un peu d'imagination Pour changer des blinis aux oeufs de lump S'accomode à toutes les saisons.... PAS de LAIT ? Base 1 yaourt nature (pour ma part "maison") 1 oeuf 100g farine (j'ai fait fifty-fifty...
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