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7 février 2009

C'est le moment!!!

C'est le moment!!!

Crêpes party Version Mam' : L'INRATABLE 150g farine + 50g farine de maïs + 300ml Lait demi-écrémé + 1 verre d'eau + 2 oeufs Pas de repos de pâte. Bien moelleuse Version PaKalou 500g farine + 1L lait demi-écrémé + un peu d'eau pour allonger si trop épaisse...

Posté par Ptite fleur à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., De saison, Plutôt sucré, C'est pas de moi, Crêpes Co, Plutôt salé, féculent

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7 février 2009

Petits pains...

Petits pains...

Miche aux 4 graines Ingrédients : 470g mixte de farines : 300g farine spécial pain de campagne + 75g farine de blé complet + 50g farine blanche T55 + 30g farine de maïs + 15g flocons d'avoine environ 15 g de graines : 1CS sésame + 1CS pavot + 1CS basilique...

Posté par Ptite fleur à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., Côté boulangerie, Petit déjeuner, végétarien, féculent

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6 février 2009

C'est le moment!!!

C'est le moment!!!

Je vous présente donc ma recette de CHLINIS ou blinis sans gluten Mélangez 200g fromage blanc 20% avec 1 oeuf. Ensuite ajoutez 60g de farine petit à petit tout en tamisant à l'aide d'une passoire à maille fine. Ici j'ai utilisé un mixte de farines : 45g...

Posté par Ptite fleur à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., De saison, Crêpes Co, Plutôt salé, végétarien, fromage blanc, Nature, sans gluten

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5 février 2009

C'est le moment!!!

C'est le moment!!!

Je vous présente donc ma recette de BLOMNIS Mélangez 250g fromage blanc 20% nature avec 2 jaunes d'oeuf. Ensuite ajoutez 200g de farine petit à petit tout en tamisant à l'aide d'une passoire à maille fine avec 1 sachet de levure chimique. Ici j'ai utilisé...

Posté par Ptite fleur à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., De saison, Plutôt sucré, Petit déjeuner, Crêpes Co, végétarien, fromage blanc, Nature

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1 février 2009

C'est le moment!!!

C'est le moment!!!

oui c'est la Chandeleur demain! Le thème de la création tourne autour des farandoles de crêpes! des divers continents, on en trouve un peu partout toutes différentes : (tout dépend la définition que l'on donne à ce mot) - Amérique : Pancakes - Angleterre...

Posté par Ptite fleur à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., De saison, Plutôt sucré, Petit déjeuner, Crêpes Co, féculent

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