10 juin 2007
Phare Spécial Fibres
Un petit dessert facile à faire?
Rapide et délicieux
Celui-ci va donc vous satisfaire
Avec un plus pour les intestins paresseux!!!
PHARE
50g de [farines (au maïs, au blé complet et farine blanche) mélangées à de l'amandin]
250 mL lait demi écrémé
50g sucre roux
1 oeuf battu en omelette
Epices : cannelle, 4 épices, gingembre, muscade + 1 pincée de gousses de vanille en poudre sucrées
Mélanger le tout. Verser la moitié dans les moules. Placer un pruneau dans chaque moule et recouvrir du reste du mélange.
Cuisson : 30 minutes à 170°C.
Pour ma part, je le trouve un peu trop sucrée...
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