Lalie Yessssssss

10 août 2008

Inspiration JO 2008 ;D

Terrine végétarienne aux saveurs d'Asie 150g Tofu en dés marinés dans de la sauce soja- vinaigre balsamique 100g fromage de chèvre type Petit Billy 100g légumes (1oignon- 1carotte- 1courgette en julienne) cuits vapeur 5 min. avec un clou de girofle 1...

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Tags: Dans la série des petites fleurs..., ASIE, à emporter

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10 août 2008

Inspiration JO 2008 ;D

Tarte végétarienne aux saveurs d'Asie Pâte à tarte aux épices orientales : (recette pour 2 tartes) Mélangez 240g farine mix dont farine de blé T55 + farine de maïs (maïzena) + farine de pois chiche. Ajoutez les épices (melhoukia- citronnelle - 4 épices)....

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Tags: ASIE, Tarte Quiche

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21 juillet 2008

Envie de ...

De simplicité et d'originalité! Oui avec 3 fois rien, on ne peut pas exiger plus que la simplicité en jouant d'imagination pour créer ces petits "3 fois rien" quelque peu original Le 3 fois rien 280g de farine dont 100g farine blanche T55+ 45g farine...

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Tags: Envie de...

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20 juillet 2008

Envie de ...

Repas froid pour pique nique sur herbe! Voici le menu : Petite entrée fraîcheur : La mousse verte avec son pain aux 2 farines Ensuite une tarte salée : L' Eurasienne avec une petite salade verte Et pour finir une tarte sucrée : La Violette La mousse verte...

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Tags: Envie de...

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20 juillet 2008

Envie de...

... de pois!! J'avais acheté de la farine de pois chiche alors j'ai cherché comment l'utiliser car c'est spécial et la farine de pois chiche tout comme la farine de soja a un goût assez prononcé! Alors voilà un pancake à la farine de pois chiche : pour...

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Tags: Envie de...

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22 juin 2008

Envie de...

Chocolat ? Une petite recette très facile Avec une boule de glace à la vanille Pour finir votre repas CHOKOTO Instructions: * Les secs = 80g farine ménagère (T55) - 10g farine de maïs (maizena) - 50g chocolat en poudre sucré pour petit déjeune- 10g sucre...

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15 juin 2008

Sans lait ni oeuf...

Attention sans oeuf ni lait Mais pas sans produit laitier! Un petit accompagnement pour faire manger des légumes aux petits chérubins ! Une manière originale et exotique, un petit peu malin TRIANGLINI japonisant Mélanger 110g farine complète + 90g farine...

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Tags: Sans lait et ou ni oeuf

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8 juin 2008

Sans Lait ni oeuf...

Aujourd'hui j'ai décidé De ne pas utiliser ni d'oeuf ni de lait Effet garanti pour un petit buffet réussi ;P TRIANGLINI aux légumes Mélanger 60g farine complète + 50g farine blanche +10g parmesan + 10g amandes effilées + graines de pavot + persil /basilic...

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Tags: Sans lait et ou ni oeuf

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8 juin 2008

De mes petites mains faites...

Allez Hop un pain pour booster!!! Le pain de campagne aux graines de pavot, au citron et au café : 200g farine à pain de campagne + 50g farine complète + 1 cuillère à soupe de café soluble+ 1 sachet de levure de boulangerie sèche + 150g de l'eau tiède/...

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Tags: Côté boulangerie

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1 juin 2008

De saison...

La pluie c'est bien Pour la nature, j'entends bien! Pleins de vert dans les champs, les prairies Alors dans ma cuisine aussi ;D Le Verdurain = gâteau aux légumes verts 360g courgettes en julienne (lamelles fines) 140g haricots verts extra fins surgelés...

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Tags: De saison

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