avec les restes - Lalie Yessssssss

1 avril 2009

Cuisine facile, rapide

En toute simplicité pour ce 1er jour d'avril : Tour Indienne Il faut : 1 steak de soja à l'indienne et sa sauce curry 1 reste de riz basmati cuit 1 reste de légumes (ici mélange de courgette -oignon - fromage de chèvre) Parmesan Préparation : 1 - Tasser...

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Tags: ASIE, Plutôt salé, végétarien, avec les restes, féculent, légumes, riz

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20 mars 2009

Cuisine facile, rapide

Pour préparer Pâques, voici une idée : Tartine d'oeuf mollet 1 tranche de pain (aux céréales pour moi) 1 oeuf coquille de la moutarde Dans une casserole d'eau, immerger l'oeuf et mettre sur le feu pendant 5 à 7 minutes, suivant le moelleux que vous voulez...

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Tags: Envie de..., Plutôt salé, avec les restes

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16 mars 2009

Envie de...

de ça : Roulé Brioché Banane - pruneau Ingrédients : 170g farine de blé complet 40g semoule fine de blé dur 40g flocons d'avoine 1/2 sachet de levure chimique (pour un aspect plus brioché utilisé de la levure de boulanger) 125 ml lait (ici lait de soja...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Plutôt sucré, Petit déjeuner, avec les restes

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15 mars 2009

Nouveautés

Envie ou besoin de se réhydrater? Rien de mieux quand il fait chaud, quand il fait froid, une petite entrée : SOUPE SOL ou soupe au Soja- Oignons & Lentilles Il vous faut : 70g lentilles vertes 150g oignons émincés (2) 500 ml "Lait" de soja nature Huile...

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15 mars 2009

Cuisine facile, rapide

Voici une méthode rapide et simple pour obtenir de la semoule aérienne Verser 100g de semoule couscous semi-complète dans un récipient. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et des épices (ici graines d'anis, persil et basilic, melhoukia). Bien mélanger...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Plutôt salé, végétarien, avec les restes, féculent, Nature

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12 mars 2009

Petits pains...

Il me restait donc une moitié de pâte à pizza et n'ayant pas envie de refaire une autre pizza, j'ai eu l'idée de concocter pour le repas ou le petit déjeuner des PIZZUFFINS , natif de l'alliance de l'Italie (Pizza) et de l'Angleterre (English Muffins)...

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11 mars 2009

Voyons voir qu'y a -t il ...

Il faudrait que j'aille faire les courses mais pas envie aujourd'hui. Voyons ce que j'ai dans les placards : de la farine, de la levure de boulanger, de l'huile d'olive, des herbes sèches, des conserves... OKI va pour ceci : La PIZZA TATIN COTT pour être...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Côté boulangerie, Italie - Provence, Plutôt salé, poisson, Tarte Quiche, avec les restes, légumes

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9 mars 2009

Cuisine facile, rapide

Une recette simple et rapide pour utiliser des restes Gratin PP ou gratin au Potiron et Pomme de terre Il vous faut : un reste de pommes de terre cuites à la vapeur ou à l'eau soit environ 200g 200 g de velouté de potiron 50 ml eau 1 oeuf battu en omelette....

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25 février 2009

Envie de ...

Petites douceurs ;D Voici un pain d'épices revisité pour utiliser une banane qu'il me restait dans le frigo Je l'ai nommé Pain d'épices Nouvelle génération Il vous faut : 50g flocons d'avoine 150g farine de blé complet 1 sachet de levure chimique 1 banane...

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25 janvier 2009

De saison...

Pour un dimanche soir en toute simplicité... Tout d'abord des légumes de saison : - 1 bulbe de fenouil, 1 carotte, 2 petits navets ronds et 1 oignon. J'émince chaque légume en lanières ou en petits dés Hop tous dans la cocotte minute! J'ajoute un peu...

Posté par Ptite fleur à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., De saison, Verrines, Italie - Provence, Plutôt salé, végétarien, avec les restes, féculent, soupe-potage-velouté

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