de saison - Lalie Yessssssss

24 juin 2009

C'est le moment!!!

Na! pas le moment d'aller faire les soldes, si mais ... je ne voulais pas parler de ça! C'est la saison des ABRICOTS! Voici ma petite créa Pour les adeptes de petites douceurs - photo: Pour 8 petits triangles de mes Moelleux Abricots Végie, il vous faut...

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7 juin 2009

De saison...

Menu du dîner en l'honneur de la fête des mères Entrée : Pannacotta velouté à l'indienne Plat principal : Fleur farcie aux 2 poissons à l'indienne Dessert : Fondant CAP (Coco - amandes & poires) recette dans un de mes billets précédents: http://lalie...

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7 juin 2009

De saison...

Participation au concours chic et pas cher du blog la Marmite d'Alice http://lamarmiteamalice.over-blog.com/article-30736759.html Menu du dîner en l'honneur de la fête des mères Plat principal : Fleur farcie aux 2 poissons à l'indienne Il vous faut :...

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31 mai 2009

De saison...

Petit dessert facile à réaliser :D Bien quand vous avez des fruits à utiliser Avec une touche d'exotisme pour s'évader Et léger pour finir un repas en beauté!!! Fondant CAP ou gateau au Coco- Amande & Poire (sans lait) Ingrédients : 5 poires (épluchées...

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30 avril 2009

Cuisine facile, rapide

Une petite entrée fraîche facile et rapide à réaliser : parce que j'ai envie d'être en été! Cuillèrée Avocat curry & Tomate farcie avocat curry Il vous faut pour 4 personnes : 1 avocat mûr 4 tomates grappes rondes 1 gousse d'ail 1 sachet de 10g sauce...

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26 avril 2009

De saison...

En Provence, les asperges sauvages sont de sorties juste à présent. De ce fait, je vous propose ma nouvelle création : Tarte Fromagère Sauvage Préparation de la pâte à tarte fromagère : (pour 2 moule à tartelettes + 1 moule à manqué) Mélanger : *130g...

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9 avril 2009

Palettes de couleurs

Oui, jouons avec les couleurs : pour ce jour j'ai opté pour le orange et le vert! D'où le nom de ma dernière création culinaire salée : Bico lore flan Il vous faut : 250 g courgettes cuites avec un peu de liquide (ici jus de poireau) + 1 clou de girofle...

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26 mars 2009

De saison...

Aujourd'hui je vous propose un mélange de saveur des 4 coins du monde. En image : LA POLENTARTE PRINTANIERE Il faut : 1 bulbe de fenouil (=175g après découpe en dés) 1 petite courgette (= 195g après découpe en lanières) 1 oignon (=56g après découpe en...

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24 mars 2009

Palettes de couleurs

Des fruits and what else?!! NOMANFRAIS Mettre dans un bol: *9 fraises lavées et équeutées *1 mandarine épluchée et sans pépin - ôter les membranes le mieux possible *3 pruneaux dénoyautés et réhydratés dans une infusion. Mixer le tout et servir.

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22 mars 2009

Palettes de couleurs

C'était la promo alors j'ai sauté sur l'occasion Seulement ce n'est pas encore tout à fait la saison Du coup leur goût était un peu absent malgrè leur belle aspect Alors il m'est venu une idée : Des SMOOTHIES OH OUI :D En mélangeant à d'autres fruits,...

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