Lalie Yessssssss

4 juin 2007

C'est pas Pâques ou Noël et alors?...

J'ai vogué sur le site www.amusesbouche.canalblog.com l'autre jour Et je me suis arrêtée sur des délices que je voulais essayer depuis toujours Je me suis dite que dans peu de temps c'était la fête des mamans Et la mienne, figurez-vous qu'elle a un péché...

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Tags: Plutôt sucré

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3 juin 2007

Palette de couleur spéciale Bronzage!

Le 21 juin sera officiellement l'été Bien que le soleil ce soit depuis quelques mois déjà montré Voici une petite verrine remplie de Béta-carotène Pour faciliter un teint et un bronzage de reine ..... VERRINE SPECIALE BRONZAGE Vous vous souvenez du petit...

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Tags: Verrines

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3 juin 2007

Deuxième effet Kiss Cool : Le Lapin! Le Lapin!!!!

Vous n'allez pas me croire Quand un lapin s'invite à notre table Et qu'il se met à boire Doté d'un chapeau délectable.... Pour changer du Lapin à la moutarde traditionnelle, je vous propose ce Lapin ivre et ATTENTION au 2ème effet Kiss Cool ;P !!! Prenez...

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Tags: Italie - Provence

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31 mai 2007

Aux saveurs des Terres d'Italie...

Inspirée du petit livre de recette Barilla Pour un dîner équilibré, je vous propose ce plat Aux saveurs des Terres d'Italie Ce soir c'est PASTA PARTYYYYYYYY!!!!!!! Coupez en julienne des courgettes (j'ai ôté la peau car elle n'était pas très esthétique...

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Tags: Italie - Provence

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31 mai 2007

Dans la série "palette de couleurs"...

Je demande la saveur sucrée Du fromage blanc pour l'onctuosité Une touche de miel pour la douceur Et des épices pour réveiller les ardeurs!!!! ;P CHERRYCHEESE (pour 6 miniverrines) SANS CUISSON Pour le support du biscuit : Mixez 25g de "ptits beurres"...

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Tags: Plutôt sucré

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30 mai 2007

Dans la série "palette de couleurs"

Dans la série "je veux de la vie en couleur" Je vous ai créé une petite soeur.... VERRINE COURTO 1 Courgette coupée en julienne et cuite 2 minutes à la vapeur. Ajoutez de la ricotta et du parmesan puis, du cumin, de la moutarde et du vinaigre balsamique....

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Tags: Verrines

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30 mai 2007

Cerises du jardin...

C'est le temps des cerises Je vous propose une recette exquise Des cerises cuites au vin épicé Et aussi une compotée... CERISES AU VIN EPICE des cerises non dénoyautées du vin rouge des épices : badianes (anis étoilé), cannelle en poudre, gingembre en...

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Tags: Plutôt sucré

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28 mai 2007

Dans la série Ptites fleurs tendres et salées...

On demande la version MEDITERRANEENNE D'une saveur douce et à texture aérienne Cette recette fleure bon l'été Idéale pour un buffet ou à emporter... Ingrédients Tomates cerises en quantité désirée (j'en ai mis 3 entières et lavées par moule individuel)...

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Tags: Dans la série des petites fleurs...

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26 mai 2007

Tout est bon dans le cochon!

J'ai choisi des pavés que j'ai fait mariner Agrémentés de petits dôme de semoule truffée Le tout avec une saveur indienne Et une touche méditerranéenne Pavé de porc à l'orientale Marinade : vinaigre balsamique + herbes (origan) + épices (cumin et cannelle)...

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Tags: ASIE

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26 mai 2007

Dans la série blinis et variantes

Vous n'avez plus d'oeuf dans votre réfrigérateur Vous avez envie de crêpes ou dérivés Pas de problème et à la bonne heure Suivez moi et voyez ce que vous obtiendrez : SANS OEUF Pour obtenir ces crêpes anglaises nommées "Crumpets", il vous faut : 125g...

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Tags: Crêpes Co

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