envie de... - Lalie Yessssssss

21 novembre 2010

En toute simplicité ...

Avec les restes du placard... 5 Tartelettes au beurre salé et légumes Pâte à tarte salée : 150g farine semi complète tamisée 60g beurre demi sel en dés et ramolli (sortie la veille du réfrigérateur) 1/2 paquet de levure chimique 50 ml eau mode d'emploi...

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Tags: Envie de..., De saison, Plutôt salé, à emporter, Tarte Quiche, végétarien, avec les restes, féculent, à la poêle, légumes

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20 novembre 2010

Préparation pour ...

les vacances en Italie avec à la clé un marathon : Celui de Florence !! Risotto Primavera aux crevettes pour au moins 4 personnes Ingrédients : 250g crevettes cuites décortiquées surgelées 1 oignon émincé 1 ail beurre 500g Risotto Primavera 1/2 verre...

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Tags: Envie de..., Italie - Provence, Plutôt salé, poisson, féculent, sans gluten, à la poêle, légumes, riz, destination ailleurs

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17 novembre 2010

Besoin d'un peu de douceurs ...

Riz au lait à l aconfiture de prune maison le plus délicieux que je n'ai jamais fait !!!! Ingrédients : 100g riz rond 400 ml lait demi écrémé 1 xuillère à soupe de prune mirabelle maison 20g sucre roux 4 épices Mode d'emploi : Faire bouillir de l'eau...

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Tags: Envie de..., Verrines, Plutôt sucré, Petit déjeuner, végétarien, féculent, sans gluten, riz, Fruits

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16 novembre 2010

En toute simplicité ...

Pancake à la Ricotta Ingrédients : 125g ricotta 62 ml lait demi écrémé 50g farine à gâteaux (avec levure incorporée) 1 cuillère à café de 4 épices 1 jaune d'oeuf 1 blanc d'oeuf Mode d'emploi : Bien mélanger tous les ingrédients sauf le blanc d'oeuf. Monter...

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Tags: Envie de..., Petit déjeuner, Crêpes Co, Italie - Provence, végétarien, féculent, Nature, à la poêle

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12 novembre 2010

Un déjeuner sur herbes ...

Tarte aux poireaux & épinards Ingrédients : pour la pâte = 100g crème de soja + 130g farine de blé + melhoukia pour la garniture = 250g poireaux 250g palets d'épinards en branche surgelés huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail sauce soja 30g parmesan fenugrec+...

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Tags: Envie de..., De saison, ASIE, Plutôt salé, à emporter, Tarte Quiche, végétarien, féculent, à la poêle, légumes

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10 novembre 2010

Besoin d'un peu de douceur dans ce monde ...

3ème round : Far aux pruneaux au lait Ingrédients : 3 oeufs 500 ml lait tiédi 120g farine à gâteaux avec levure 100g sucré = 50g sucre roux+ 20g sucre blanc + 30g miel 4 épices+ gingembre +arôme liquide de vanille 250g pruneaux dénoyautés (= nombre nécessaire...

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Tags: Envie de..., Plutôt sucré, végétarien, Fruits

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30 octobre 2010

Besoin d'un peu de douceur dans ce monde ...

2ème round : Mini Far aux pruneaux à ma façon Ingrédients : 1 oeuf 125 g yaourt nature 125 ml jus de pruneaux 50g farine à gâteaux avec levure 30g sucre roux cannelle +arôme liquide de vanille 3x 6 pruneaux dénoyautés Mode de préparation : Mélanger tous...

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Tags: Envie de..., Plutôt sucré, à emporter, végétarien, Fruits, yaourt

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16 octobre 2010

Besoin d'un peu de douceur dans ce monde ...

Ici la 1ère recette Cremosso Variante à la pomme et à la mandarine Un peu sombre la photo mais le dessert est délicieux et je l'avais surmonté d'une tuile au Chocolat LU ! Miam miam l'alliance mandarine - chocolat noir ;P La recette : Compote maison avec...

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16 octobre 2010

Besoin d'un peu de douceur dans ce monde ...

1er round : Far aux pruneaux aux accents italiens ;P Ingrédients : 1 oeuf 125 g ricotta 125 ml lait demi écrémé tièdi 1 sachet de 50g de Pudding vanille (équivalent amidon de maïs aromatisé à la vanille) 30g sucre roux cannelle + amande amère 250g pruneaux...

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Tags: Envie de..., Plutôt sucré, Italie - Provence, végétarien, fromage blanc, sans gluten, Fruits

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29 septembre 2010

Besoin d'un peu de douceurs dans ce monde...

Riz au lait à la confiture de figues maison Ingrédients : 100g riz rond précuit 2 minutes 500ml lait demi écrémé (par exemple) épices : cannelle - clou de girofle - 4 épices - graines d'anis arôme de vanille liquide 1 à 2 cuillères à soupe de confiture...

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