vegetarien - Lalie Yessssssss

17 novembre 2010

Besoin d'un peu de douceurs ...

Riz au lait à l aconfiture de prune maison le plus délicieux que je n'ai jamais fait !!!! Ingrédients : 100g riz rond 400 ml lait demi écrémé 1 xuillère à soupe de prune mirabelle maison 20g sucre roux 4 épices Mode d'emploi : Faire bouillir de l'eau...

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16 novembre 2010

En toute simplicité ...

Pancake à la Ricotta Ingrédients : 125g ricotta 62 ml lait demi écrémé 50g farine à gâteaux (avec levure incorporée) 1 cuillère à café de 4 épices 1 jaune d'oeuf 1 blanc d'oeuf Mode d'emploi : Bien mélanger tous les ingrédients sauf le blanc d'oeuf. Monter...

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12 novembre 2010

Un déjeuner sur herbes ...

Tarte aux poireaux & épinards Ingrédients : pour la pâte = 100g crème de soja + 130g farine de blé + melhoukia pour la garniture = 250g poireaux 250g palets d'épinards en branche surgelés huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail sauce soja 30g parmesan fenugrec+...

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10 novembre 2010

Un déjeuner sur herbes ...

ou pour un apéritif ou un bento le midi ... Moelleux Cancoillotte - Wakame Ingrédients : 1 oeuf 120g cancoillotte 80 ml lait demi écrémé tiédi 120g farine à gâteaux (avec levure incorporée) 15g parmesan fraîchement râpé Wakamé réhydraté dans un peu d'eau...

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10 novembre 2010

Besoin d'un peu de douceur dans ce monde ...

3ème round : Far aux pruneaux au lait Ingrédients : 3 oeufs 500 ml lait tiédi 120g farine à gâteaux avec levure 100g sucré = 50g sucre roux+ 20g sucre blanc + 30g miel 4 épices+ gingembre +arôme liquide de vanille 250g pruneaux dénoyautés (= nombre nécessaire...

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2 novembre 2010

Côté Boulangerie ...

Mini pains aux céréales pour la recette veuillez cliquer ici ou plutôt LA cette fois la liste des ingrédients est celle-ci : 375g farine pour pains aux céréales 300 ml liquide tiédi = 150ml Thé au jus de pruneau + 15ml lait concentré + 135 ml eau 1 sachet...

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30 octobre 2010

Besoin d'un peu de douceur dans ce monde ...

2ème round : Mini Far aux pruneaux à ma façon Ingrédients : 1 oeuf 125 g yaourt nature 125 ml jus de pruneaux 50g farine à gâteaux avec levure 30g sucre roux cannelle +arôme liquide de vanille 3x 6 pruneaux dénoyautés Mode de préparation : Mélanger tous...

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23 octobre 2010

De saison ...

c'est bon c'est chaud et quel réconfort après une randonnée par ce temps !!! Soupe improvisée verte des surgelés Ingrédients avec ce qu'il reste: épinards surgelés haricots verts surgelés petits pois surgelés brocolis surgelés 2 gousses d'ail dégermés...

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16 octobre 2010

Besoin d'un peu de douceur dans ce monde ...

Ici la 1ère recette Cremosso Variante à la pomme et à la mandarine Un peu sombre la photo mais le dessert est délicieux et je l'avais surmonté d'une tuile au Chocolat LU ! Miam miam l'alliance mandarine - chocolat noir ;P La recette : Compote maison avec...

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16 octobre 2010

Un déjeuner sur herbes ...

ou pourquoi pas pour votre Bento du midi ;P Moelleux Ricotta - Wakame Ingrédients : 1 oeuf 125g ricotta 125 ml lait demi écrémé tiédi 50g flocons d'avoine réduits en farine 50g farine de blé complet 25g parmesan fraîchement râpé Wakamé réhydraté dans...

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