Lalie Yessssssss

25 mars 2010

envie d'ailleurs...

Je vous quitte pour 18 jours dont 13 jours de Trek au Népal Loin de toutes technologies qui nous font oublier la simplicité Je pars tout autour de l'Annapurna, proche de la nature et des personnes locales Loin de tout superflu, à moi les beaux paysages...

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Tags: ASIE, destination ailleurs

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23 mars 2010

Voyons voir qu'y a -t il ...

L'autre jour, j'ai fait un Pilaf blanc vert dont voici la recette : 80g boulgour (=blé concassé) 1 ail pilé 1 branche de céleri en dé+ feuilles ciselées 1 blanc de poireaux émincé 200 ml vin blanc (environ 2 fois le volume de boulgour) coriandre moulu...

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Tags: Crêpes Co, Plutôt salé, végétarien, avec les restes, féculent, à la poêle, légumes

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22 mars 2010

Gourmandises

Parce que j'ai envie de douceurs dans ce monde de brutes! Parce que cette gourmandise est agréable et équilibrée! à quoi cela sert-il que je lutte! Surtout si c'est pour se faire du bien et finir un repas en beauté! Crème brûlée aux pruneaux Sans lait...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Plutôt sucré, végétarien, sans gluten, Fruits

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21 mars 2010

Gourmandises

Je vous propose un petite dessert gourmand Pour fêter en avance mon 31ème printemps Car le jour même, je parcourais les terres et les Océans Direction le Népal pour un trek autour des Annapurnas - 13 jours durant! Pain d'épices aux agrumes & pruneaux...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Plutôt sucré, à emporter, végétarien, féculent, Fruits, concours

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21 mars 2010

côté boulangerie

Après le Pain au levain que vous trouverez ici Je me suis lancée dans une autre conception de boulangerie Inspiration du site La tarte au Fromache que voici Avec la p'tite touche à la LALIE Pain du bonheur au poolish (en forme de fer à cheval qui logiquement...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Côté boulangerie, Plutôt sucré, Petit déjeuner, Plutôt salé, végétarien, féculent, Nature

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19 mars 2010

concours

Si vous aussi vous aimez le cannelle & le citron Alors déposez votre recette sur le site Ô Délices Voici l'adresse du règlement du concours http://www.odelices.com/avc_reglement_25.php J'ai choisi ma dernière recette comme participation

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Tags: concours

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19 mars 2010

Envie de ...

... Saveurs d'autrefois Un petit plaisir d'enfance révisé Dénué d'allergène quelqu'il soit Sans complexe, vous pourrez le déguster! Crème de riz aux saveurs douces d'enfance Ingrédients: 100g riz rond "spécial dessert" 500ml boisson de soja riche en calcium...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Plutôt sucré, Petit déjeuner, végétarien, féculent, sans gluten, riz, Fruits

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16 mars 2010

Cuisine facile, rapide

Une petite envie de saveurs provençales Le soleil est là et, petit à petit revient la chaleur Bientôt chanteront les cigales Enfin... en attendant le gilet est toujours de rigueur!... Polenza du Printemps Ingrédients: Fond de "tarte" = *320ml jus de tomate...

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Tags: Envie de..., De saison, Italie - Provence, Plutôt salé, Tarte Quiche, végétarien, avec les restes, féculent, sans gluten, légumes

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13 mars 2010

envie d'ailleurs...

Encore l'Italie - quand j'aime, j'en mets à mes repas par ci par là!! Pour épuiser mon levain fait maison Qui m'a permis au total de faire 5 pains et donc 1 pâte à pizza Facile à préparer, voici ma PIZZA au levain Thon et Champignons : Ingrédients : Pour...

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Tags: Côté boulangerie, Italie - Provence, Plutôt salé, poisson, Tarte Quiche, avec les restes, féculent, légumes, destination ailleurs

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12 mars 2010

envie d'ailleurs...

Envie de partir en Italie pour savourer des Gnocchis!! J'ai été sur le site de Chef Nini et j'ai vu cette recette CLIC ICI J'ai vogué sur le site de Gnocchis & Cie et j'ai relevé sa recette AUSSI Et voici la recette adaptée façon Lalie : Gnocchis de pomme...

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Tags: Envie de..., Italie - Provence, Plutôt salé, végétarien, féculent, Nature, sans gluten, destination ailleurs

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