Lalie Yessssssss

23 décembre 2010

C'est la saison...

POTIRON et CAROTTES sont à l'honneur! Un délicieux velouté très simple à réaliser : Mettre dans une casserole des morceaux de chair de potiron - des dés de carotte - un branche de céleri en tronçons - ail - oignon. Verser de l'eau jusqu'à 1 cm au dessus...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, De saison, Plutôt salé, végétarien, soupe-potage-velouté, sans gluten, légumes

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23 décembre 2010

C'est le moment ...

2ème participation pour le concours Ô Délices : cliquez sur l'image pour y participer : vite vous n'avez que jusqu'au 31 décembre!!! Pain d'épices aux agrumes en barquette Ingrédients : 100g farine de blé complet 30g farine à gâteau (=avec levure incorporée)...

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Tags: Envie de..., De saison, Plutôt sucré, à emporter, végétarien, féculent, Fruits, concours

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21 décembre 2010

C'est la saison !!!

C'est le moment et en plus il y a un concours à l'occasion sur le blog de Ô Délices Voici donc ma participation : Un délice!!!! ni trop sucré ni trop peu sucré! bien cacaoté! Ptits biscuits cacaotés aux épices et aux céréales Ingrédients : 25g amidon...

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Tags: Envie de..., De saison, Plutôt sucré, à emporter, végétarien, féculent, concours

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18 décembre 2010

Préparation pour ...

Mousse au chocolat !!! j'ai essayé pour vous la préparation pour Mousse au chocolat fort en chocolat : Mode d'emploi : suivre les instructions en prenant soin de peser le sachet afin de connaître le poids réel. Ici 145g au lieu des 133g indiqué. J'ai...

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Tags: Envie de..., Verrines, Plutôt sucré, C'est pas de moi, végétarien, sans cuisson

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18 décembre 2010

C'est la saison !!!

aaaaaaaaaah! j'adore le potiron! Les soupes mais pas que! cette recette est faite pour les fans de saveur prononcée! TARTE CCP (= Cancoillotte - Carottes - Potiron) Ingrédients : *pour la pâte maison pur beurre = 150g farine semi-complète - 60g beurre...

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Tags: Envie de..., De saison, Plutôt salé, à emporter, Tarte Quiche, végétarien, fromage blanc, féculent, légumes

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18 décembre 2010

C'est la saison!!!

oui oui ! Vive les produits de saison :D Une recette de soupe super bonne mais je n'ai pas de photo à vous proposer : 175g lentilles corail + 230g carottes en dés + 1 belle branche de céleri + 1 oignon émincé+ 1 gousse d'ail en dés+ fenugrec en poudre...

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Tags: Envie de..., De saison, Dans la série des petites fleurs..., Plutôt salé, à emporter, végétarien, féculent, légumes

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9 décembre 2010

C'est la saison!!!

une inspiration tout droit de chez Mathilde par contre j'ai omis quelques ingrédients de la recette initiale et je m'en suis aperçue une fois le plat au four!!! Mais où ai-je la tête!!!! Gratin de Courge - Carottes Ingrédients : 1 branche de céleri 400g...

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Tags: Envie de..., De saison, Plutôt salé, végétarien, féculent, légumes

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6 décembre 2010

Nouveauté dans ma cuisine :D

De retour de vacances en Italie, je n'ai pas pu résister à l'envie de m'acheter une .... avec ses moules à ... J'ai pleins d'idées en tête mais pour l'instant je n'ai pas encore eu l'occasion de mettre en pratique mais cela ne serait tardé!!!

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Tags: Envie de...

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23 novembre 2010

Besoin d'un peu de douceurs dans ce monde ...

là c'est un vrai délice que je vous propose : Cuajada au cassis Ingrédients : 1/2 yaourt nature 1 +1/2 pot de lait demi écrémé 1/2 pot de sucre de canne (=65g) 1/2 pot d'eau gazeuse 1 oeuf 1 pot de farine semi complète 20g beurre fondu 4 épices en poudre...

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Tags: Envie de..., Plutôt sucré, Dans la série des petites fleurs..., végétarien, féculent, Fruits, yaourt

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21 novembre 2010

En toute simplicité ...

Avec les restes du placard... 5 Tartelettes au beurre salé et légumes Pâte à tarte salée : 150g farine semi complète tamisée 60g beurre demi sel en dés et ramolli (sortie la veille du réfrigérateur) 1/2 paquet de levure chimique 50 ml eau mode d'emploi...

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