feculent - Lalie Yessssssss

8 avril 2009

Cuisine facile, rapide

Aujourd'hui, je vous ai stroumphé un petit plat complet à base de poulet mariné avec un de mes Colyourts, semoule semi-complète et courgettes : STROUMPH'POULET Il vous faut pour 1 personne : 1 escalope de poulet coupée en gros cubes 1 yaourt nature maison...

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Tags: Plutôt salé, avec les restes, féculent, à la poêle, légumes, viande, yaourt

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1 avril 2009

Cuisine facile, rapide

En toute simplicité pour ce 1er jour d'avril : Tour Indienne Il faut : 1 steak de soja à l'indienne et sa sauce curry 1 reste de riz basmati cuit 1 reste de légumes (ici mélange de courgette -oignon - fromage de chèvre) Parmesan Préparation : 1 - Tasser...

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Tags: ASIE, Plutôt salé, végétarien, avec les restes, féculent, légumes, riz

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30 mars 2009

côté boulangerie

Pour aujourd'hui ce sera ceci: PANYOURT à l'anis et au sésame Pour le réaliser, il vous faut : 1 sachet de levure de boulangerie 200g farine pour préparation pain de campagne 200g farine semi-complète 230g avec 125 g yaourt nature (ici fait maison) +...

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Tags: Envie de..., Côté boulangerie, Plutôt sucré, Petit déjeuner, végétarien, féculent, yaourt

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29 mars 2009

Cuisine facile, rapide

pour un dimanche en toute simplicité!!! SOBA POISSON & LEGUMES Ingrédients : Pâtes de sarrasin Soba (60g par personne) Poissons blancs (ici panga + coeur de merlu à raison de 100g par personnes) 1 courgette (environ 330g) 1 oignon Parmesan Clou de girofle...

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Tags: Envie de..., ASIE, Plutôt salé, poisson, féculent, légumes

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26 mars 2009

De saison...

Aujourd'hui je vous propose un mélange de saveur des 4 coins du monde. En image : LA POLENTARTE PRINTANIERE Il faut : 1 bulbe de fenouil (=175g après découpe en dés) 1 petite courgette (= 195g après découpe en lanières) 1 oignon (=56g après découpe en...

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Tags: Envie de..., De saison, Italie - Provence, Plutôt salé, à emporter, Tarte Quiche, végétarien, féculent, sans gluten, légumes

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22 mars 2009

Palettes de couleurs

En toute simplicité et facile à préparer: Petites verrines d'accompagnement de poisson, viande, volaille... ou d'entrée faîcheur ou de buffet froid Ingrédients : Semoule de blé grains moyens (pour moi semoule semi complète) Courgette - fenouil Jus de...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Verrines, Plutôt salé, végétarien, féculent, Nature, légumes

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19 mars 2009

Petit déjeuner vitalité : avoine

Porridge à la banane & pruneau 30g flocons d'avoine 150ml (jus de pruneau +eau) 40g glace à la banane 1 cuillère à café de miel Mettre tous les ingrédients dans un bol adapté pour le four micro-ondes. Laisser reposer quelques minutes (j'ai laissé au réfrigérateur...

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18 mars 2009

Cuisine facile, rapide

Risotto de fruits de mer Ingrédients : 500g cocktail de fruits de mer surgelés 1 verre de riz rond 2 verres de vin blanc de table (=250ml) 125ml Lait de soja (un autre est tout à fait possible) 1 oignon émincés 1 carotte pelée et coupée en dés 1 tomate...

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15 mars 2009

Cuisine facile, rapide

Voici une méthode rapide et simple pour obtenir de la semoule aérienne Verser 100g de semoule couscous semi-complète dans un récipient. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et des épices (ici graines d'anis, persil et basilic, melhoukia). Bien mélanger...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Plutôt salé, végétarien, avec les restes, féculent, Nature

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14 mars 2009

Envie de ...

Pancake différent sans lait, à base de flocons d'avoine et de lait de soja. J'ai trouvé la recette de base - que j'ai modelé à ma façon - sur le site http://annellenor.canalblog.com Recette sympa et texture bien moelleuse. Allez c'est parti pour la liste...

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