feculent - Lalie Yessssssss

8 mars 2010

côté boulangerie

Mince presque plus de pain et il fait à nouveau froid dehors! Bon pas envie de sortir, faisons du pain nous -même alors :D Voici une variante de mes dernières expériences avec mon levain maison La mie est bien filante et il est vraiment bon! Bonshom'...

Posté par Ptite fleur à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lait et ou ni oeuf, Côté boulangerie, Plutôt sucré, Petit déjeuner, Plutôt salé, végétarien, féculent, Nature

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2010

côté boulangerie

Je vous propose ce jour un pain au levain et aux céréales avec 2 techniques différentes de cuisson. Pain au levain et aux céréales au "coup de buée" Ingrédients: 100g levain maison dont la recette est ICI 270 ml eau tiède 1 pincée de sel fin 500g farine...

Posté par Ptite fleur à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lait et ou ni oeuf, Côté boulangerie, Petit déjeuner, végétarien, féculent, Nature

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2010

envie d'ailleurs...

Direction le Liban ... Je vous propose une recette qui serait à retenir plus pour le printemps Taboulé libanais à ma façon Ingrédients: 80g boulgour (= blé concassé) 1/2 oignon en dés très petits 18 tomates cerise coupées en 2 3 branches de céleri branche...

Posté par Ptite fleur à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans lait et ou ni oeuf, Italie - Provence, Plutôt salé, à emporter, végétarien, féculent, légumes, destination ailleurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2010

Nouveautés

Un peu d'innovation, Marre de toujours manger la même chose de la même façon! Je vous propose un accompagnement avec les légumes de saison Parce que c'est à ce moment, que c'est bon!! Baluchon de polenta vapeur Ingrédients : pour 4 personnes 125g polenta...

Posté par Ptite fleur à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., De saison, Italie - Provence, Plutôt salé, végétarien, féculent, sans gluten, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2010

côté boulangerie

Depuis le temps que je souhaitais faire cette recette, je me suis enfin lancée!!! C'est amusant, il faut le nourrir pendant 3 jours d'affilés Je vous présente mon 1er LEVAIN : Voici la procédure qui n'a rien de difficile : *1er jour : Mélanger 50 ml eau...

Posté par Ptite fleur à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, Côté boulangerie, végétarien, féculent, Nature, sans cuisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2010

envie d'ailleurs...

et si on partait un coup en Angleterre? indice : cela peut aussi bien être sucré que salé et peut se manger à toute heure de la journée English Muffins Ingrédients: 140 ml lait demi écrémé tiédi 1 pincée de sucre roux 1/2 sachet de levure de boulanger...

Posté par Ptite fleur à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., Côté boulangerie, Plutôt sucré, Petit déjeuner, Plutôt salé, végétarien, féculent, Nature, à la poêle, destination ailleurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2010

envie d'ailleurs...

et pourquoi pas un petit tour en Italie? je vous propose un plat complet et voici : Mes petites lasagnes individuelles au Poulet & Poireaux Ingrédients: 300g escalopes de poulet en petits dés marinade : 1 cuillère à soupe moutarde+ 1 cuillère à café de...

Posté par Ptite fleur à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., Italie - Provence, Plutôt salé, féculent, légumes, viande, destination ailleurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2010

envie d'ailleurs...

Simple et accessible pour tous, cette recette réjouira les enfants et autres invités Accompagné d'une salade verte, elle peut faire un dîner complet QUAND UNE CIGALE PART POUR l'INDE, cela donne : Naan fourré provençal Ingrédients : 100g farine T45 sans...

Posté par Ptite fleur à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Côté boulangerie, Italie - Provence, Plutôt salé, avec les restes, féculent, à la poêle, légumes, yaourt, destination ailleurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2010

Nouveautés

Pourquoi pas un petit accompagnement de poisson pour ce midi? Je vous rassure, il se marie avec la viande aussi! Nouvelle recette pour le concours "Cuisine moi une épice" par ICI Il vous est possible d'y participer jusqu'au 7 mars 2010! Tartelette de...

Posté par Ptite fleur à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., De saison, Plutôt salé, Tarte Quiche, végétarien, féculent, sans gluten, légumes, concours

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2010

Cuisine facile, rapide

Ce soir j'ai envie de crêpes Oui là maintenant! Pas dans 10 ans! Voici ma recette : Crêpes fines moelleuses à ma façon Ingrédients: 250g farine (ici 100g farine semi complète + 100g farine blanche+ 50g amidon de maïs) 250 ml lait demi écrémé 250 ml eau...

Posté par Ptite fleur à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Envie de..., Plutôt sucré, Petit déjeuner, Crêpes Co, Plutôt salé, végétarien, féculent, Nature, à la poêle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote