legumes - Lalie Yessssssss

7 novembre 2009

Carburant pour courses...

Pour J- 1, j'ai réalisé un plat spécial Végétarien : Terrine de Lentilles Corail au Sésame Ingrédient : 150g lentilles corail 1/2 oignon émincé + 1 gousse d'ail pilée 375 ml liquide (ici infusion) 2 oeufs battus en omelette 30g parmesan râpé 1 tomate...

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Tags: Envie de..., De saison, Plutôt salé, à emporter, végétarien, féculent, sans gluten, légumes

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3 novembre 2009

Carburant pour courses...

J'ai été beaucoup prise ces derniers temps et c'est essentiellement à cause d'un évènement pas des moindres pour moi car j'ai effectué mon 1er Marathon dimanche dernier : Pour être "FINISHER", il m'a fallu gérer un peu mon alimentation et comme je n'aime...

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Tags: De saison, Plutôt salé, végétarien, féculent, soupe-potage-velouté, légumes

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1 novembre 2009

Voyons voir qu'y a -t il ...

J'ai des restes et chez moi, pas question de jeter! Comme dit : "Rien ne se jette, Tout se transforme" Je vous propose une recette parfaite pour un dîner Avec en entrée mon petit velouté tout doux Potiron & Noix que vous trouverez ici http://laliesse.canalblog.com/archives/2009/11/01/15640311.html...

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Tags: Plutôt salé, végétarien, avec les restes, féculent, à la poêle, légumes

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1 novembre 2009

De saison...

Aujourd'hui c'est la fête à la citrouille, courge ou potiron! Alors, à vos casseroles et pour l'occasion Velouté tout doux Potiron & Noix Ingrédient : 600g chair de potiron (ici BIO) Cerneaux de noix concassés noix de muscade râpée 150 ml lait de soja...

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Tags: Envie de..., Sans lait et ou ni oeuf, De saison, Plutôt salé, végétarien, soupe-potage-velouté, Nature, sans gluten, légumes

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19 octobre 2009

Petites fleurs salées et tendres

A votre table, on fait la grimace à la vue de légumes verts? On vous réclame des pâtes ou des pommes de terre?!!! Eh bien plus maintenant avec la recette que je vous propose les sourires vont être à nouveau là Enfin, pour ma part, ce fût le cas Moelleux...

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18 octobre 2009

Envie de ...

Ce soir je vous propose une tarte alliant Mer & Terre Tarte aux moules & poireaux Ingrédients : (j'ai réalisé 1 Tarte) Pâte à tarte maison fétiche = http://laliesse.canalblog.com/archives/2009/08/19/14811325.html Variante : 120g farine de châtaigne +...

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Tags: Envie de..., De saison, Plutôt salé, Tarte Quiche, végétarien, féculent, légumes

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16 octobre 2009

Petites fleurs salées et tendres à l'avoine

Un autre petit essai original de ma ptite recette de moelleux salé sans oeuf sauf que là j'ai omis de mettre la levure : Oups! ça n'a pas levé mais c'est tout de même bon!!! Moelleux au velouté de Cresson - Oseille & Graines Ingrédients : * 175g Mix de...

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9 octobre 2009

Bentos...

J'ai participé que Festival de Swing en Provence allias PSF : http://www.provenceswingfestival.fr et durant ce stage de Lindy Hop & Balboa, il fallait bien se ravitailler entre 2 pas de danses J'avais pas trop eu le temps d'élaborer quelque chose donc...

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Tags: Envie de..., Crêpes Co, Plutôt salé, végétarien, féculent, légumes

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28 septembre 2009

C'est l'heure de l'apéro...

Pour l'apéro mais également en accompagnement de poisson ou pour un déjeuner sur l'herbe!! L'idéal pour vos bentos et pour les végétariennes Sans oeuf - sans matière grasse ajoutée Cela n'empêche pas son moelleux et son goût savoureux! Je vous présente...

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26 septembre 2009

Palettes de couleurs

Voici une petite tarte colorée et bien bonne, avec une belle tenue Idéale pour vos Bentos ou autre intégration dans vos menus Pour mettre du soleil dans vos assiettes Je peux vous dire que vous n'en laisserez pas une miette! Ingrédients : (j'ai réalisé...

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Tags: Envie de..., Plutôt salé, Tarte Quiche, féculent, légumes, viande

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