23 mars 2010
Voyons voir qu'y a -t il ...
L'autre jour, j'ai fait un Pilaf blanc vert dont voici la recette : 80g boulgour (=blé concassé) 1 ail pilé 1 branche de céleri en dé+ feuilles ciselées 1 blanc de poireaux émincé 200 ml vin blanc (environ 2 fois le volume de boulgour) coriandre moulu...